Gewohnheiten rund ums Trinken

In Indien wird ein leckeres Yogurtgetränk zubereitet, welches in großen tönernen Gefäßen verkauft wird. Hat man das Gefäß leer getrunken, wird es weggeworfen.

Auch den Tee servieren viel Straßenverkäufer in kleinen Schalen aus Ton, die oft nach dem Trinken in der Straßenrinne landen.

Im Peru gibt es ein fluor-gelbes Getränk, welches InkaCola heißt und nach süßem Kaugummi riecht (dafür aber erstaunlich gut schmeckt).
Natürlicher schmeckt dann trotzdem das Getränk „emolliente“, das durchs Aufkochen von verschiedenen Getreidesorten zubereitet wird und außerdem heilende Wirkungen hat.

Ein Getränk aus dem Senegal kannst Du Dir selbst zubereiten. Hast Du Dich schon mal umgekuckt, ob es einen afrikanischen Lebensmittelladen in Deiner Stadt gibt? Ja? Dann reicht es, dort eine Tüte „Bissap“ zu kaufen, um ein leckeres Getränk herzustellen. Bissap ist eine Pflanze, ähnlich unserer Hibiskusblüten. Die getrockneten Blüten werden 20 Minuten in Wasser gekocht und Du wirst sehen, dass sich das Wasser dann blutrot verfärbt. Nach 20 Minuten schüttest Du das Wasser ab, lass Dir dabei aber lieber von einem Erwachsenen helfen. Mit Zucker und eventuell Orangenblütenexzens verfeinern. Noch warm als Tee oder schön kühl als erfrischendes Getränk genießen. Im Senegal wird Bissap auch getrunken, um den Blutdruck zu senken.

Eine sudanesische Frau trinkt aus einer Kalebasse	Schön verzierte Kalebassen die als Gefäße benutzt werden

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